porto_etno_natjecaj.jpgRijeka 2020 – Europska prijestolnica kulture objavila je, ususret ovogodišnjem Porto Etno festivalu, Natječaj za najbolji zaboravljeni kuharski recept i poziva sve zainteresirane da prijave recepte na natječaj i pomognu u prikupljanju zaboravljenih recepata i kulinarskih običaja. Prijaviti se mogu recepti cijelog svijeta. Prijave do 20. kolovoza.

U žiriju za odabir recepata bit će između ostalih poznati chefovi Stevo Karapandža i Srđana Jevtić, a najbolji će recepti oživjeti i pretvoriti se u vrhunska jela koja će se pripremiti i moći kušati na festivalu Porto Etno u petak 6. rujna na Trgu 128 brigade.

Detalje o načinu prijave pronađite ovdje.