16. i 17. rujna na Recikliranom imanju Vukomerić održat će se festival o održivosti prehrambenih sustava “Naša dobra hrana”.
Nakon ljetnog kampa “Ruralna priča”, ZMAG najavljuje još jedno događanje vezano za hranu. Ove godine priču Naša dobra hrana radimo kao dvodnevni Festival na Recikliranom imanju gdje ćemo učiti, razgovarati, pokazivati i predstavljati ljude i njihove životne projekte kojima doprinose održivim prehrambenim sustavima.
Za prvi dan Festivala Naša dobra hrana, u subotu 16.09.2023., pripremili smo predavanja o regenerativnoj poljoprivredi i agroekologiji, predstavljanje ekoloških proizvođača hrane i sajam zdrave hrane, prezentacije regenerativnog vinarstva i vođenja organskog voćnjaka, radionice prirodne kozmetike i povezanosti s hranom, priču o ekološkoj proizvodnje kave s malih farmi, kulinarske radionice, radionice za djecu i druge zanimljive sadržaje. Sudjelovanje na Festivalu Naša dobra hrana je besplatno, ali bit će potrebna prijava.
Drugog dana Festivala, u nedjelju 17. rujna, održat će se praktična radionica o regenerativnom odnosu prema tlu i važnosti razumijevanja ekosustava u tlu prije pokretanja proizvodnje hrane koju će održati Laurenz Von Glahn s regenerativne farme Gut&Bösel iz Njemačke, stručnjak za izgradnju tla i kompost. Za radionice i praktične prezentacije također će biti potrebna prijava zbog ograničenog broja sudionika.
Detaljan program i obrazac za prijave ćemo objaviti na vrijeme prije samog Festivala.
